菌種凍干機是一款專門針對菌種保存而設(shè)計的凍干機。利用安剖管架預凍好的樣品直接轉(zhuǎn)移擺放到凍干倉隔板上即可，容量大，操作簡便。316L醫(yī)用級不銹鋼材質(zhì)方形凍干倉，隔熱保溫效果好，真空性能好，有效避免樣品因干燥過程中升溫過快而發(fā)生樣品外形塌陷，活性降低等問題。是研究菌種保存客戶的理想選擇。
冷凍干燥是將菌體懸浮液冷凍到冰點以下，從而轉(zhuǎn)變?yōu)楣腆w結(jié)晶態(tài)，然后在低溫低壓(真空)下使固體升華而脫水的干燥方法。一般干燥處理過程會破壞微生物的細胞膜，引起細胞的大量死亡，因此需要添加保護劑，能夠使菌液密度均一，減少活菌在凍干過程中的機械效應(yīng)和溶質(zhì)效應(yīng)帶來的死亡。因此，在凍干前加入的保護劑配方就成為了至關(guān)重要的決定性因素，它既會影響到儲存期細胞的活性以及穩(wěn)定性，也會影響到復水時細胞存活率。
菌種凍干機保存菌種的步驟主要包括：
1、微生物培養(yǎng)，培養(yǎng)獲得健壯的菌種擴培液體。培養(yǎng)時根據(jù)菌種選擇不同的培養(yǎng)基。培養(yǎng)到對數(shù)期獲得大量健壯的菌種，保證菌體濃度，一般達到109的濃度.
2、離心收集菌體。通過離心法從液體培養(yǎng)基中獲得菌體。如果是固體培養(yǎng)基可以直接收集菌落，用保護劑溶解混勻。
3、將菌體、脫脂奶粉、海藻糖、蔗糖等保護劑在無菌水中混勻得到含有保護劑的菌體混懸液。
4、分裝。將菌體混懸液在無菌環(huán)境中分裝到無菌容器中，可以是安瓿瓶、西林瓶、EP、培養(yǎng)皿等。
5、預凍，預凍是非常關(guān)鍵的。預凍不好，菌體會死亡。要快速預凍，防止產(chǎn)生大冰晶造成細胞死亡。預凍要凍結(jié)實，保證預凍充分。
6、將預凍好的菌體，放入真空冷凍干燥設(shè)備中進行凍干。如果是設(shè)備帶預凍功能，也可以直接在凍干機上進行預凍。真空冷凍干燥時間和凍干曲線的設(shè)計要根據(jù)菌種的不同和菌體混懸液的濃度等進行設(shè)計。凍干好后真空密封保存。
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